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Sist. de análisis de agua y vapor (SWAS) para la prod. de alimentos y bebidas

Cuide de sus generadores de vapor con soluciones SWAS que los mantienen libres de incrustaciones y corrosión

Las aplicaciones de vapor forman parte de la producción alimentaria. Para un funcionamiento correcto con un consumo energético mínimo y para proteger los equipos es necesario medir y documentar la pureza del agua entrante. Un control inadecuado puede conllevar daños, tiempos de parada del proceso y pérdida de garantías. Las soluciones inteligentes de Endress+Hauser como el sistema SWAS Compact de espacio reducido ofrecen un paquete de alta tecnología para la medición de parámetros críticos que ahorra costes operativos gracias a un consumo muy bajo en agua de refrigeración y muestreo.

  • SWAS Compact ahorra hasta el 70 % en consumo de agua

    en comparación con los sistemas SWAS convencionales

    El extraordinario sistema SWAS Compact, optimizado para la industria de alimentos y bebidas, ofrece la fiabilidad, disponibilidad y trazabilidad máximas con el consumo de agua de refrigeración y muestreo más bajo. Este aspecto está garantizado por la sofisticada disposición de sensores del portasondas de inmersión en caudal . Monitorización eficiente de vapor y agua para producción de alimentos que ahorra recursos y costes.

Sistemas de monitorización para la generación de vapor en el procesado de alimentos y bebidas de Endress+Hauser ©Endress+Hauser

Los sistemas de monitorización eficientes de Endress+Hauser garantizan la generación de vapor fiable y segura en el procesado de alimentos

Solución SWAS Compact para análisis de vapor y agua en la industria de alimentos y bebidas ©Endress+Hauser

SWAS Compact - Sistema de volumen reducido para el análisis de vapor y agua (SWAS) para la producción de alimentos y bebidas

Proceso de generación de vapor en la producción de alimentos y bebidas ©Endress+Hauser

Proceso de la generación de vapor para el procesado de alimentos y bebidas

Cómo le podemos ayudar

El agua pura es un requisito previo para la seguridad del producto y el OPEX en la industria de la restauración. No sólo para la producción de alimentos en sí, sino también para los procesos de utilidad en la producción, como la generación de vapor industrial. La calidad del agua debe cumplir sistemáticamente las estrictas normas de procesamiento de alimentos y las garantías de los fabricantes de turbinas, calderas y tuberías, incluida la documentación completa. Nuestras soluciones SWAS llave en mano ayudan a ahorrar costes de mantenimiento, a minimizar el tiempo de inactividad del proceso y a prolongar la vida útil de su generador de vapor.

  • Obtenga asistencia y ahorre tiempo de trabajo con un sistema compacto fácil de operar y mantener y que se adapta perfectamente a sus requisitos. Todos nuestros paneles SWAS posibilitan una eficiencia elevada, y gracias a la marca CE también una monitorización de conformidad rigurosa.

  • Benefíciese de un sistema SWAS completo llave en mano que analiza el pH, el oxígeno disuelto, la conductividad y la conductividad ácida en una misma solución de panel. Información precisa y en tiempo real de sus puntos de proceso críticos sin interrumpir su producción.

  • Con un volumen de muestra de solo 10 l/h, gracias a nuestro panel SWAS Compact con sistema de medición patentado y al 70 % menos de agua de refrigeración y energía con respecto a sistemas similares, puede ahorrar dinero y materias primas.

  • Todas las soluciones SWAS pueden integrarse a conveniencia y sin contratiempos en sus PLC mediante diversas interfaces, analógicas, digitales o por conectividad IIoT.

  • Con nuestros sistemas de análisis de agua y vapor, se beneficia de una gestión de datos segura que proporciona pruebas de la calidad de su agua en cualquier momento. La sencillez de conexión, de tipo "plug and play", permite un uso rápido en su planta.

  • Simple products

  • Easy to select, install and operate

Excelencia técnica

Simplicidad

  • Productos estándar

  • Seguros, resistentes y con poco mantenimiento

Excelencia técnica

Simplicidad

  • Productos de alta gama

  • Altamente funcionales y prácticos

Excelencia técnica

Simplicidad

  • Productos especializados

  • Diseñados para aplicaciones exigentes

Excelencia técnica

Simplicidad

Variable

Gamas FLEX Excelencia técnica Simplicidad
  • F
  • L
  • E
  • X

Gama Fundamental

Satisfaga sus necesidades básicas de medición

Excelencia técnica
Simplicidad
  • F
  • L
  • E
  • X

Gama Lean

Maneje los principales procesos fácilmente

Excelencia técnica
Simplicidad
  • F
  • L
  • E
  • X

Gama Extended

Optimice sus procesos con tecnologías innovadoras

Excelencia técnica
Simplicidad
  • F
  • L
  • E
  • X

Gama Xpert

Domine las aplicaciones más exigentes

Excelencia técnica
Simplicidad

Variable

El director general de MVO está muy satisfecho con la solución de Endress+Hauser

Con la solución SWAS Compact de Endress+Hauser, hemos sido capaces de incrementar significativamente la fiabilidad operativa y cumplir con nuestras obligaciones de verificación con menor esfuerzo.

Simon Gutensohn, director general
Milchverwertung Ostallgäu eG
  • Lo que ofrecemos

    Las soluciones de monitorización inteligentes para generadores de vapor de Endress+Hauser como los paneles SWAS Compact proporcionan mediciones de última generación de todos los parámetros críticos desde una sola ubicación central. Ello garantiza que...

  • Hardware y Software

    • Análisis de agua de todos los parámetros críticos, como el pH/redox, el oxígeno disuelto (total, catiónico/ácido, diferencial)), la conductividad (total, catiónica/ácida, diferencial), la turbidez o el COT. Posibilidad de otros parámetros y sensores de...

  • Servicios

    • Asesoramiento

    • Gestión de proyectos

    • Pruebas de aceptación en fábrica (FAT, por "factory acceptance tests")

    • Pruebas de aceptación en planta (SAT, por "site acceptance test")

    • Certificado (CE)     

    • Puesta en marcha por personal de servicios de Endress+Hauser...

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